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La iaia de Puçol que cocina para 50.000 seguidores en redes sociales
Levante· hace 3 díasUna abuela y su nieta protagonizan la cuenta 'iaiacocinera' donde cocinan gastronomía valenciana y...
Omar Allibhoy, embajador de la gastronomía española en el mundo: "La paella es nuestro plato por...
El Mundo· hace 4 díasMuy pocos han oído hablar de Omar Allibhoy (Madrid, 1984) en España, sin embargo, en el extranjero, principalmente en el mundo anglosajón, The Spanish Chef, como se le conoce,...
Andreu Martínez, un arrocero de prestigio en la cocina de Levante Televisión
Levante· hace 5 díasEste viernes, nuevo capítulo de Arroceando con Tartana de la mano del maestro de La Marítima y...
La receta del “mejor arroz del mundo” según Ferran Adrià, el plato estrella de un restaurante de un...
Infobae· hace 6 díasLa paella aspense de arroz con conejo y caracoles al sarmiento es una de las elaboraciones más...
El Quijote, el restaurante de comida española más antiguo de Nueva York
Infobae· hace 6 díasCon casi 100 años de historia a sus espaldas, sus paredes repletas de murales y sus piezas de...
Estos son los lugares donde puede comer una auténtica paella española en Bogotá
Infobae· hace 7 díasSegún cataloga la revista Diners, en estos establecimientos los comensales indican que el método de...
Cómo hacer el auténtico arroz al horno valenciano: una receta hecha en cazuela de barro al estilo...
Infobae· hace 7 díasAntiguamente, a este plato se le llamaba arròs passejat, pues debía pasearse hasta el horno de...