La revolución gastronómica: el salto de la cocina francesa del palacio y el nacimiento de los...
Clarín· hace 3 díasEl efecto impensado de la Revolución francesa: todos los grandes cocineros desarrollaron su arte dentro de los castillos y se quedaron sin trabajo.Con la ...
Vencer o morir
El País· hace 4 díasEl proyecto de la modernidad es, desde su mismo inicio, el totalitarismo: sustituir todos los órdenes humanos por un poder único
El peso del pasado
La Nueva España de Asturias· hace 5 díasEdmund de Waal sigue los pasos de "La liebre con ojos de ámbar" en "Cartas a Camondo", un episodio más de la persecución antisemita, que combina belleza...
Cada región tiene sus sabores propios, con impronta local
La Gaceta· hace 3 díasSolana Colombres describe el origen de las preparaciones de los platos galos, influenciados por las...
Troyes, tesoro de la Champaña francesa al sureste de París
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 3 díasLa Catedral San Pedro y San Pablo. Fotos cortesía...Philippe de Champagne, Le Brun, Watteau,...
Versalles, 400 años de historia y el anhelo de siempre: eclipsar con su belleza
El Día· hace 3 díasLa histórica residencia de los reyes de Francia se está engalanando para su cuadragésimo aniversario...
El sinsentido de las categorías de la izquierda y la derecha
El Litoral· hace 7 díasEvitar calificaciones políticas sin criterios de veracidad
Efemérides de hoy, 1 de octubre: ¿qué se conmemora en Argentina y el mundo?
Infobae· hace 3 díasSe celebra el Día Internacional de las Personas de Edad y en el país, el Día del Mar y de la Riqueza...
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