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Impossible Foods prepara despido de cerca de 20% de su nómina
Bloomberg via Yahoo Finanzas· hace 1 año(Bloomberg) -- Impossible Foods Inc., el productor de hamburguesas y salchichas de origen vegetal,...
¿Cuán sostenibles son las carnes falsas?
Knowable en Español via Yahoo! en Español Noticias· hace 11 mesesDirigidas a los amantes de la carne, las hamburguesas de productos vegetales como Impossible y Beyond afirman que saben como las de verdad y dejan una...
El fracaso de la carne vegetal y por qué los consumidores no dejan la de origen animal
Forbes Argentina via Yahoo Finanzas· hace 1 añoA pesar de ciertas cifras difundidas por empresas productoras de alimentos veganos, no hay datos...
Por qué el mercado de la carne vegana se queda "sin vida"
Forbes Argentina via Yahoo Finanzas· hace 2 añosLa cantidad de empresas que producen carne vegana y el aumento en los costos para financiar los...
¿'Comen' valores veganos los inversores en Wall Street?
Estrategias de inversión via Yahoo Finanzas· hace 1 mesLa comida vegana, desde las alternativas a la carne hasta las bebidas de avena pasando por los...
Terremoto startup. La supervivencia del más apto llega a Silicon Valley
LA NACION via Yahoo Finanzas· hace 2 añosEl regreso de la inflación global y la invasión de Ucrania dispararon una ola de incertidumbre en...
La carne de origen vegetal es una solución a los males climáticos... si más personas la comieran
AP via Yahoo! en Español Noticias· hace 6 mesesTHORNTON, Colorado, EE.UU. (AP) — Lars Obendorfer dice que fue “insultado terriblemente” cuando...
Las hamburguesas y los filetes son un gran problema climático. ¿Podría solucionarse con nuevas...
CNN Espanol via Yahoo! en Español Noticias· hace 11 mesesA menudo se culpa a las vacas y a la producción de carne de res como una industria que tiene que...
Comer vegetales en lugar de carne reduce el efecto invernadero 31 por ciento
Newsweek via Yahoo! en Español Noticias· hace 8 mesesSustituir el 50 por ciento de los productos cárnicos y lácteos por alternativas vegetales para 2050...
Cuáles son los mitos y los peligros detrás del negocio de la carne cultivada en laboratorio
Forbes Argentina via Yahoo Finanzas· hace 11 mesesRecientemente, Estados Unidos aprobó la comercialización de carne de pollo cultivada en laboratorio....