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Día del cebiche: 8 lugares en Buenos Aires donde comer el mejor clásico peruano
iProfesional via Yahoo Finanzas· hace 12 mesesPrimero fue la inmigración española e italiana que al fusionarse con la culinaria criolla marcaron a...
Virgilio Martínez, el chef peruano que trata a los comensales como viajeros
Newsweek via Yahoo! en Español Noticias· hace 10 mesesEl mejor restaurante del mundo, según la guía 50 Best Restaurants, se levanta con una fachada...
Suspiro a la limeña, un postre peruano que te dejará estupefacto
The New York Times via Yahoo! en Español Mujer· hace 5 mesesSuspiro a la limeña (budín de caramelo con merengue al oporto). Diseño culinario de Simon Andrews....
Día internacional del ceviche: ¿plato peruano o mexicano?
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 2 añosHoy es el Día Internacional del ceviche y aunque Perú lo ha convertido en el estandarte de su...
Central: los novedosos ingredientes detrás del éxito del "mejor restaurante de América Latina"
BBC News Mundo via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 añoEl chef Virgilio Martínez y su recorrido por los ingredientes de la diversidad peruana han ganado...
Sur de Florida: Dónde celebrar el Día Nacional del Ceviche este martes 28 de junio
Tribune News Service en Español via Yahoo! en Español Noticias· hace 2 añosEste martes 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche. Un plato cada vez más popular en el sur de Florida, es conocido mayormente como el “plato bandera” de la gastronomía peruana.