Resultado de búsqueda
El café extraído del excremento de pájaro es de los más caros del mundo
Newsweek via Yahoo! en Español Noticias· hace 9 mesesEl pájaro silvestre jacu y su prodigioso sistema digestivo dejó de ser considerado una plaga en los...
La química revela los secretos del aroma y el sabor del café
The Conversation en Español via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 semana¿Qué hay detrás del sabor de nuestro café favorito? La investigación en química analítica está ayudando a descubrir las mezclas de compuestos naturales que le otorgan sus particulares propiedades organolépticas.