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Mientras Miami celebra a uno de los mejores chefs del mundo, él contempla su legado
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 3 mesesEl chef italiano Massimo Bottura, que abrirá el restaurante Torno Subito en Miami, es el...
El chef italiano Massimo Bottura, compromiso social, creatividad y una pizca de locura
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 3 mesesPara Massimo Bottura uno de los chefs más reconocidos en la historia, cocinar se trata de las...
Los mexicanos que ya tienen su estrella Michelin y tuvieron que ir al extranjero para ganarla
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 3 semanasPara México la Guía Michelin siempre ha sido un referente muy lejano. La prestigiosa guía...
Eat Wasted: proyecto que con pan viejo combate el desperdicio de alimentos
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 2 mesesCómo si de resucitar se tratara estos chicos daneses han encontrado la forma de traer nuevamente a...
Alcalde Suárez bajo investigación ética estatal por entradas para el Mundial y la F1
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 8 mesesLa Comisión de Ética de la Florida abrió oficialmente una investigación sobre el alcalde de Miami,...
El gran fin de semana del alcalde de Miami costó $30,000 y todavía no dice quién lo pagó
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 añoLa Fórmula Uno llegó a la ciudad el 5 de mayo, trayendo atrayendo a un quién es quién de la élite...
Cervecera de Miami abre en un edificio histórico
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 11 mesesCrear cualquier cosa no es fácil, sobre todo en Miami, en donde el tiempo amenaza y los permisos tienden a languidecer. Pero es un tipo especial de...
Este salón de comida de lujo abre por fin en un edificio histórico de Miami. Eche un vistazo
El Nuevo Herald via Yahoo! en Español Noticias· hace 1 año¿Cuándo un salón de comida deja de serlo? Cuando es Julia & Henry’s. El tan esperado destino...
David Muñoz (DiverXO) revalida su título como Mejor Cocinero del Mundo
EFE Latam via Yahoo! en Español Mujer· hace 2 añosMadrid, 20 sep (EFE).- El español David Muñoz (DiverXO, Madrid) ha arrasado este martes en The Best...
¿Qué es el umami? Te decimos dónde se encuentra este quinto sabor
Animal Gourmet via Yahoo! en Español Mujer· hace 4 mesesLos sabores que percibimos en la boca son cinco: dulce, salado, ácido, amargo y umami. En nuestra...