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La evolución del ceviche peruano: del uso de naranja agria hace 164 años a la incorporación del...
Infobae· hace 1 díaSegún la investigación de Sergio Zapata Acha en su obra “Recetarios y textos culinarios peruanos del...
Día del Ceviche: ¿Cómo preparan este plato los chefs más reconocidos del Perú?
Infobae· hace 1 díaEste 28 de junio, Perú rinde homenaje a uno de sus platos más icónicos, el ceviche, ahora reconocido...
La era de los materiales impensables
El País· hace 2 díasSi la materia con la que se forjaban los sueños fue el celuloide, las materias capaces de realizar los sueños tecnológicos podrían ser zeolitas,...
Desmontar los dobles raseros
El País· hace 3 díasEl sentimiento de agravio comparativo recorre a una parte importante de la ciudadanía global
Descubre la importancia de pensar en la muerte, según estudio de la Universidad de Harvard
El Universal· hace 3 díasArthur C. Brooks nos invita a replantearnos cómo enfrentamos la vida cotidiana
Los Rapa Nui eran muchos menos de lo que se pensaba
El Carabobeño· hace 3 díasHace unos 1 mil años, un pequeño grupo de polinesios navegó miles de kilómetros por el Pacífico hasta llegar a una isla que llamaron Rapa Nui
El poder nutricional de la oca: beneficios para la digestión y la salud cardiovascular
Infobae· hace 4 díasDescubre cómo este tubérculo ancestral se posiciona como un pilar en la dieta saludable, con...
Inauguran en México exposición y diálogo sobre convergencias entre porcelana blanca china y talavera...
Xinhuanet - Español· hace 7 díasInauguran en México exposición y diálogo sobre convergencias entre porcelana blanca china y talavera mexicana-
Un estudio descarta que la sobrepoblación haya causado un "ecocidio" en la Isla de Pascua
AFP via Yahoo! en Español Noticias· hace 7 días...camotes en la Isla de Pascua concluye que nunca hubo, como se creía hasta ahora, una...
Toltenco mágico, enclave escondido
sdp noticias· hace 7 díasEn opinión de Cat Soumeillera, ya sea con amigos o familiares, disfrutemos de la vasta gastronomía mexicana, y que mejor que rodeados de la biodiversidad...
