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Ceviche de setas, por Andoni Luis Aduriz
El País· hace 4 horasNo se sabe con certeza dónde se originó el ceviche, pero se estima que hace unos 15 siglos en los costas del Pacífico americano se marinaban los pescados...
El sector del champiñón y la seta asegura que las ayudas a la sequía "son muy necesarias"
Cadena Ser· hace 19 horasLos cultivadores ponen fin a una campaña que "se ha salvado" ya que se arrastra la falta de...
Detectan en O Grove (Galicia) el segundo foco de gripe aviar en lo que va de año
Antena 3 TV· hace 1 horaSe mantienen las medidas de prevención sanitaria en siete municipios de Pontevedra.
Alerta sanitaria por la presencia de la toxina botulínica en setas a la venta en varias comunidades
Antena 3 TV· hace 20 horasLa alerta se activó tras una notificación recibida a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea.
Hongos de psilocibina: un viaje sensorial que acarrea riesgos para el cerebro y la salud mental
Newsweek via Yahoo! en Español Noticias· hace 12 horas“Los hongos de psilocibina son la sustancia psicodélica más utilizada en Estados Unidos, y su...
Alerta alimentaria: detectan toxina botulínica en envases de setas en salmuera de la marca Tpyzah
Telecinco· hace 2 díasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la posible presencia de toxina botulínica detectada en setas en sal
Ordenan la retirada inmediata de unas setas en conserva de venta en tiendas de España
El economista· hace 2 díasLas autoridades sanitarias de Alemania han notificado a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) la presencia de toxinas en unas setas en conserva comercializadas en algunas zonas ...
Lo que la boca dice de nuestro pasado: también de las bacterias que hospeda
El País· hace 4 horasHabla incluso con silencios y guarda un conocimiento clave sobre algunos acontecimientos del...
Ceviche vegano en Lima: esta es la ruta de los mejores lugares que brindan esta opción
Infobae· hace 4 díasConoce los restaurantes para disfrutar del ceviche vegano en diferentes distritos de Lima, con...
Llega la plataforma digital Ruralitud para impulsar a emprendedores agrarios
El economista· hace 14 horasEmprender en el sector agrario de forma sostenible es ahora más fácil. La plataforma digital Ruralitud.org reúne diferentes recursos e información práctica para que los emprendedores agrícolas puedan iniciar y desarrollar su actividad.