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La evolución del ceviche peruano: del uso de naranja agria hace 164 años a la incorporación del...
Infobae· hace 3 horasSegún la investigación de Sergio Zapata Acha en su obra “Recetarios y textos culinarios peruanos del...
Macrooperación de la Guardia Civil contra la pesca ilegal de angulas en el río Guadalquivir
Telecinco· hace 4 díasLa Guardia Civil ha liderado, con la colaboración más de 800 agentes de diferentes unidades de la...
Vicepresidente de la Cámara cuestiona discusión de nueva Ley de Pesca: “No se han explicitado bien...
La Tercera· hace 4 díasEn diálogo con Desde La Redacción de La Tercera, Eric Aedo (DC) planteó que hay "mucha opacidad"...
Día Nacional del Ceviche 2024: cómo surgió y por qué se celebra el 28 de junio en el Perú
Infobae· hace 1 díaConoce la historia y evolución de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina peruana,...
Haxzel Quirós, el niño que soñaba en Isla Chira con ver un avión de cerca alza vuelo en la Selección
La Nación· hace 21 horasHaxzel Quirós no tuvo una niñez sencilla, pero sin rendirse sigue haciendo realidad sus sueños: fue...
Canadá pone fin a la veda de la pesca de bacalao en Terranova después de más de 30 años
El Nuevo Día· hace 22 horasSe suponía que la veda a la pesca del bacalao duraría dos años, pero pasado ese plazo, las poblaciones de peces no mostraban signos de recuperación
El Tenerife vuelve a pescar en Gran Canaria
as.com· hace 6 díasEl central Alejandro Poch, de 17 años, aceptó la oferta de Jony Vega y se cruza de Isla para reforzar al equipo juvenil que entrenará Suso Santana.
El Gobierno adhirió a un acuerdo internacional para evitar la depredación del Mar Argentino: “Milla...
Los Andes· hace 5 díasEn la ONU, Diana Mondino firmó la adhesión del país al acuerdo sobre “Biodiversidad fuera de...
Alerta militar por división interna en el EMC: Alias ‘Pescado’ confirma posibles combates
Radio Caracol· hace 1 díaCaracol Radio conoció también que el Comando Conjunto de Oriente envió miembros al departamento del...
Un arte japonés milenario: esto es todo lo que tienes que saber sobre el ingrediente clave de las...
Infobae· hace 3 díasUna de las técnicas de conservación de pescado más extendidas y desconocidas en todo el mundo....