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Ñoquis crujientes, una receta rápida para pasta envasada
El País· hace 20 horas¿Quieres darle un buen uso a la versión industrial de los ñoquis? Usa esta fórmula con tomatitos y...
Encurtidos de fruta: cómo hacerlos y en qué platos sacarles partido
El País· hace 3 díasAñade sabores más frescos a tus platos y dale vida a la fruta menos madura con esta sencilla técnica...
El mejor taco mexicano de España se hace en un mercado de barrio obrero: "Como si estuvieras en...
Cadena Ser· hace 3 días"Nos pareció el lugar ideal porque es un sitio humilde, popular y auténtico", explican los ganadores...
El secreto está en la grasa: el ingrediente invisible de los chefs para que sus platos sepan mejor
El Periódico· hace 4 díasUn plus de mantequilla o de aceite es capaz de mejorar croquetas, tortillas, guisos... sin que nos demos cuenta
Bolivia reivindica su gastronomía preparando el sándwich de chola "más grande del mundo"
EFE Latam via Yahoo! en Español Noticias· hace 4 díasLa Paz, 2 jul (EFE).- Un centenar de cocineros de Bolivia prepararon durante dos días el 'Sándwich...
Cómo convertir un rodaballo en un plato memorable
El Periódico· hace 6 díasEl restaurante Oria, con una estrella Michelin, ha estrenado interiorismo y platos. Uno de ellos es este sensacional pescado
¡Operación ceviche! Estos son los mejores de Madrid
El Periódico· hace 6 díasClásico, frito, de carne… el plato peruano por excelencia se hace global en recetas con la imaginación como motor
Póntelo fácil en julio: 11 platos únicos sin encender el fuego
El País· hace 6 díasUna sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el...
Guía turística por los 10 países más felices del mundo
Informador.mx· hace 6 díasConoce los principales atractivos, su gastronomía y la bebida típica de estas naciones
Un menú omakase para viajar por el mundo desde la mesa del chef
Libertad Digital· hace 7 díasChirashi llega de la mano del chef Rubén Iborra para revolucionar el barrio de Tetuán con su menú...