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El Congreso Mundial de Ciencia y Cocina se realizará en septiembre próximo en Monterrey
El Economista· hace 57 minutosEl Science & Cooking World Congress (SCWC) reunirá a más de 30 destacados expertos internacionales en gastronomía y ciencia, incluyendo chefs, científicos, productores, universidades y el Conservatorio de Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM).