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Del almodrote a la ‘maljasina’: seis recetas fáciles de Al-Ándalus con berenjenas
El País· hace 7 horasDesde los recetarios árabes a las coplas sefardíes, recuperamos platos con siglos de antigüedad que...
De la pasión del calor al infierno del putocalor
El País· hace 7 horasLibros, películas y canciones asociaban el calor a la vida y el deseo, pero las temperaturas disparadas trastocan la cultura, las costumbres del verano y...